新时代的消费者基本上都带有活力、创新、潮流的个性化标签,现在市场上各类餐饮品牌云集,各有特色,广大吃货更追求丰富且新鲜有特色的小吃,来满足业余生活中寂寞的胃。研卤堂就是近年来崛起的香糯热卤代表性品牌,吃香糯热卤，认准研卤堂。
研卤堂为武汉乐美缘餐饮管理有限公司匠心打造的香糯热卤小吃品牌。传统的卤味多被称为街边“小脏摊”,甚至部分没有正规经营许可,食品安全难以保证。研卤堂改良传统卤味,开创了“现卤现捞,现拌现吃”的新式吃法,一口香糯,鲜香四溢，致敬每一位真正爱吃卤味的人，是对广大美食爱好者的承诺。
为征服广大食客挑剔的味蕾,研卤堂推出了众多特色小吃,成功避免了众口难调的尴尬局面。作为招牌特色的休闲小吃,如:虎皮糯爪爪、香糯小翅尖、香糯小鸡爪等都是备受食客追捧的美味。丰富的产品线,如卤荤食、素材、海鲜等都可以卤,一锅一卤,现吃现拌,支持口味定制,为消费者带来了极丰富多彩的口感体验。
研卤堂坚持匠心打造每一味,精心选用优质食材,只为呈现更新鲜的口感,16种秘制香料熬煮,经过90分钟的低温煨制,让卤汁和拌料完美渗透,10多年的制卤经验,多道高标准工序,传承正宗的热卤,作出来的产品鲜香四溢,入口即化,让美味无法复制。
研卤堂通过结合现代化的餐饮理念,引进开发先进设备,制作出“鲜、香、味、美”的产品,满足不同口味的消费者,首创香糯热卤花式吃法,一锅一卤外卖堂食皆可轻松搞定!研卤堂品质优越,不仅重现了热卤地道美味,同时也使这种古老的风味注入新的活力,拥有广阔的市场前景。
