迢迢牵牛星，皎皎河汉女。“传统情人节”七夕终于来了，作为中国最具浪漫色彩的传统节日，“约会”成为年轻人过七夕必不可少的项目，成就了七夕前后的出行高峰。不少商家、商场借势节日流量，大力推出各类七夕活动：送好礼、优惠双人餐、超值优惠……
据数据显示，今年七夕，餐饮行业竞争尤为激烈，其中一家小吃餐饮——研卤堂脱颖而出。
凭借品牌ip形象，打造特色七夕活动
2020年6月，研卤堂香糯热卤（以下简称“研卤堂”）品牌升级完成。新兴的国潮风店面形象受到万众消费者瞩目，原创特色产品虎皮糯爪爪成为研卤堂的“销量之王”，注入奶茶配方的花样冰粉更是受到年轻人的狂热喜爱。而最具品牌辨识度的，便是他家IP人物——少堂主。
古装男子形象，黑白版画设计，抹额、袖章、厨艺，不得不让人想起经典动漫《中华小当家》里的主角刘昂星。传统文化与现代美学糅杂贯通，完全展现了研卤堂品牌风格定位——国潮。
值此七夕佳节，研卤堂以少堂主为核心，打造“少堂主的七夕”话题，以少堂主的爱情故事为主线，推出七夕特惠活动——7.7元购冰粉。
新颖又独特的活动主题内容吸引了大票目光，获赞无数。
玩转自媒体平台，福利一波接一波
七夕节当日，笔者联系了研卤堂品牌推广相关人员，了解到研卤堂自8月中旬以来，还通过微博、抖音等自媒体平台推出了不少福利活动。
送完霸王餐还要送七夕好礼，丰富的福利内容和简洁明了的活动规则，让更多消费者乐于参与研卤堂发起的七夕活动。
笔者通过互动数据发现，有一半以上的人在个人参与活动时还会分享给他人。笔者线上采访后获悉，他们或是欣赏“少堂主的七夕”爱情故事而分享，或是喜爱奖品，拉上亲朋一起参与增加获奖几率。目前，研卤堂七夕活动的曝光量已达上百万。
做营销容易，做好营销难。借势传统佳节营销推广的品牌比比皆是，如何以自身特色为卖点一鸣惊人，加深消费者对品牌的印象是关键。研卤堂以七夕爱情故事为载体，赋予IP和产品内涵，丰满了品牌灵魂的同时，也增加了消费者参与七夕活动的新奇体验感，品牌形象深入消费者心智，令人叹服。期待研卤堂下一次带来的惊喜！
