研卤堂全面进驻华东，全国版图正在不断开拓中-研卤堂香糯热卤

品牌实力、品牌根基、品牌势能是餐饮竞争优胜劣汰中的考量，在当前较为残酷的市场行情下更是如此。无论是历史悠久的老品牌，还是当地口碑不错的网红店，如果没有整体的品牌力量，在应对激烈的竞争格局，则无法脱颖而出。

2020年10月，研卤堂位于上海、江西等地的店面即将正式开业，也由此拉开了在中国经济最前沿地域——华东的竞争序幕。

上海首店，提升品牌高度

上海是中国改革开放的集大成者，无数文化在此交织，也培育了品牌成长的热土，多选择的现状，也造就了上海地域的挑剔味蕾。能够进入上海消费者的眼光，某种程度上也说明了它的实力。

研卤堂本次进驻的上海世纪广场店，位于浦东，是上海最大的露天广场也是唯一一个以时间为主题的雕塑景观广场。犹如一颗明珠般镶嵌在世纪大道末端。它深邃而凝重、流畅又秀美，透着勃勃的生机和时代气息。贯穿浦东，一气呵成。将城市文化表露无疑，是地标性商圈。

首驻上海，便能落位如此具吸引力的商圈，既是商场对于研卤堂品牌的认可，也是香糯热卤这一独特品类实力的彰显。

江西再开，华东市场先行者

研卤堂·江西南昌是研卤堂进驻华东地域的首次尝试，10月份第二家店将在萍乡开业，说明了研卤堂战略的成功。以一店带动全局，是品牌方自有的布店节奏，最大范围实现最小资源最大化效果。

本次进驻的萍乡店，区域周边均为小餐饮品类，既集中了目标消费客流，也体现了对研卤堂的考验，是否能让香糯热卤吸引到客群？相信品牌方也有着自己的考量。

据招商部陈经理介绍道：“萍乡虽然是地级市，但是长江中游城市群重要成员，同时它与湖南地域接壤，为我们后续的开拓进程提供了更多依据。研卤堂已经被市场检验，我们很有信心。”

在深耕湖北省的道路上，研卤堂已经积累足够的经验，循着全国战略，下一步势必以华东为突破口，以华东地域为炼金石，实现其他省市的各个击破。正是基于厚实的品牌积淀，在变幻的餐饮态势中才能始终拥有自己的不败法宝。

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